Buch
Das Atkins-Risiko.
Die wackelige Wissenschaft hinter Low-Carb-Diäten.
108 Seiten, farbig illustriert
ISBN: 3-8334-3118-0
Ihr Preis: 12,90 €
Über die Autorin
Peggy Reichelt schloss 1997 ihr Studium als Diplom-Ingenieur mit Prädikat ab. Nach ersten beruflichen Erfahrungen in Werbung und Marketing absolvierte Sie 2000 ein Aufbaustudium an der University of California in Berkeley (USA). Dort erwachte ihr Interesse an Gesundheits- und Ernährungsthemen, das sie in den Folgejahren vertiefte.
Zum Beruf wurde diese Passion, als sie nach ihrem MBA-Studium an der Hochschule St. Gallen (Schweiz) ein alteingesessenes Schweizer Unternehmen kennen lernte, das seit Jahren auf höchstem Niveau Gesundheitsprodukte herstellt. Sie gründete 2003 das Unternehmen amapur und entwickelte die Ernährungsprodukte weiter. Als erster Anbieter brachte amapur 2004 eine Diät speziell für Männer auf den Markt.Peggy Reichelt engagiert sich nebenher als Ernährungsexpertin auf Seminaren und Vorträgen, ist Fachbuchautorin und Mitglied in diversen Fachbeiräten (Epicure.tv).
